INGREDIENTES:

• PASSO A PASSO

  • Asse as maçãs vermelhas.
  • Aqueça o açúcar em uma panela até caramelizar.
  • Esmague as maçãs assadas descascadas.
  • Incorpore a canela, o leite condensado e os ovos.
  • Coloque o caramelo nas bases dos moldes e despeje a mistura de maçã .
  • Asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
  • Deixe esfriar, retire do molde e decore com uma maçã crua marinada em rum , açúcar mascavo e um raminho de hortelã .