INGREDIENTES: Óleo de gergelim PASSO A PASSO Para começar, escalde os brotos de feijão por 30 segundos e corte o cozimento em água gelada. Nós reservamos. Em seguida, processamos o peito de frango em cubos com gengibre ralado, gengibre em saquê , missô , amido de milho e óleo de gergelim . Levamos a uma tigela e misturamos com os brotos de feijão escorridos e branqueados. Com as mãos levemente untadas com óleo, montamos os hambúrgueres e cozinhamos em uma panela com óleo de ambos os lados até que o frango esteja dourado e cozido . Servimos com folhas verdes.
