O objetivo dessa Consultoria é dar suporte e orientar todos aqueles que querem empreender no setor da alimentação saudável. A Chef orienta e acompanha o cliente em todas as etapas de seu negócio. No que consiste a Consultoria Online: – 3 dias de treinamento exclusivo com a Chefe Micaela- Análise da viabilidade e da capacidade produtiva do cliente, – De acordo com as informações acima ocorre o desenvolvimento de até 15 receitas de acordo com a necessidade do cliente, – Como embalar para comercializar cada produto, – Manual de rotulagem de alimentos (legislação competente), – Indicação de fornecedores , – Elaboração das fichas técnicas operacionais e gerenciais; – Gestão (planilhas de controle) – Marketing digital – Como inserir os produtos no mercado com o objetivo de fortalecer a marca
Público alvo: todas as pessoas que querem aprender receitas saudáveis, práticas e deliciosas. Nossa consultoria presencial ajuda no desenvolvimento da sua cozinha de forma que você aprenderá técnicas culinárias que de fato irá surpreender e encantar seus clientes.
Ao passar dos anos é possível se reunir todos os melhores cenários de gestão administrativa voltadas para a área de gastronomia, o que poderá proporcionar uma série de soluções de forma prática que visam minimizar os seus impactos internos ou também externos. As equipes de consultores que atuam na área e que requerem muito mais atenção do que os proprietários e gestores, com isto é possível se contar com uma ajuda em toda a reorganização dos componentes operacionais para que estes possam ficar alinhados com objetos de impacto direto nos seus resultados esperados.
Contando com toda esta facilidade, as equipes de consultores poderão realizar os diagnósticos precisos e específicos sobre os seus processos e ainda poderá sugerir uma série de modificações determinadas e viáveis para que seus negócios possam ser mais eficazes e lucrativos. Podemos saber muito de toda a importância da empresa e por isso precisamos ter as receitas certas para todo o sucesso existente do estabelecimento credenciado.
Mas afinal no que a consultoria para restaurantes poderá ajudar A consultoria para restaurantes deverá ajudar os profissionais a contarem com um diagnóstico administrativo e ainda o desenvolvimento de planejamentos de ordem estratégica.
Além disto é possível desenvolver vários tipos de processos e ferramentas para um controle, uma gestão e também uma boa análise financeira das empresas.
Todas as avaliações de eficiência da produção, dos cursos e ainda dos desperdícios e oportunidades poderão gerar uma série de satisfações diferenciadas para os mestres de culinária.
É possível ainda se contar com uma boa revisão de fluxos, bem como de estocagem, compras e armazenamentos de mercadorias.
Além de tudo isto você poderá contar com uma elaboração de fichas técnicas bem como uma harmonização entre os setores de restaurantes.
E além de tudo isto você poderá contar com muitas medidas organizacionais que poderão corresponder a maiores produtividades e também de uma grande qualidade.
A consultoria em restaurantes poderá fazer toda a diferença para o sucesso e também o investimento do seu negócio, e assim é possível contar com diversos benefícios que poderão fazer toda a diferença e inclusive angariar muito mais clientes do que você conta atualmente.
Entre em contato conosco clicando aqui