Chocolate

O chocolate é um alimento preparado pela mistura de açúcar com dois produtos derivados do grão de cacau: manteiga de cacau e manteiga. Estes produtos são os materiais sólidos e gordurosos, respectivamente, da preparação.

Com base nessa combinação clássica, são produzidas muitas variedades e tipos de chocolate, que dependem da proporção entre os elementos mencionados e sua mistura ou não de mais produtos, como leite e nozes.