Carne e vinho, um coração Deixar um comentário em Carne e vinho, um coração Claro que existem acordos óbvios, por serem regionais, eles são os melhores. Na Argentina, Malbec com olho de boi ou chouriço […]
Opções nos carvões Deixar um comentário em Opções nos carvões Cabra, cordeiro, certas escotilhas, peixes e frutos do mar, todos os legumes e até brasas. O fogo sagrado oferece sabores […]
O registro de natal, uma sobremesa que você deve conhecer Deixar um comentário em O registro de natal, uma sobremesa que você deve conhecer De acordo com o ritual de iluminação de Natal , a madeira polvilhada com vinho deve ser queimada na lareira para bons presságios. Esse costume […]
POR QUE COMEMOS TORRONE NO NATAL? Deixar um comentário em POR QUE COMEMOS TORRONE NO NATAL? É um doce que não pode ser desperdiçado nas mesas de Natal, mas você sabe de onde vem o hábito […]
Texturas de manga Deixar um comentário em Texturas de manga Preparação da receita Demigrar e pular o croissant e obter um “pó de croissant”. Monte a sobremesa para texturas em um copo […]
Portugal Deixar um comentário em Portugal O pequeno país ibérico tem uma experiência gastronômica de mais de 10 séculos. Sua longa tradição marítima o possibilitou conhecer […]
Itália Deixar um comentário em Itália A culinária da Itália é, sem dúvidas, uma das mais conhecidas e apreciadas do mundo. A tradição gastronômica do país […]
Culinária espanhola Deixar um comentário em Culinária espanhola A culinária espanhola faz parte da culinária mediterrânea A culinária espanhola faz parte da culinária mediterrânea, porém possui características próprias. […]
Irlanda Deixar um comentário em Irlanda A culinária da Irlanda pode ser dividida em dois grandes grupos: tradicional e moderna. A primeira possui pratos simples e […]
Inglesa Deixar um comentário em Inglesa A culinária inglesa foi influenciada pela cozinha de outros países europeus e pela importação de ingredientes da América do Norte, […]
