De acordo com o ritual de iluminação de Natal , a madeira polvilhada com vinho deve ser queimada na lareira para bons presságios.
Esse costume antigo, que ainda está em vigor, tem sua expressão (felizmente para o hemisfério sul) na pastelaria moderna com Buche de Noël .
De origem francesa, esta sobremesa é preparada com base em um pão de ló espalhado com creme , chocolate ou, na Argentina e no Uruguai, com doce de leite .

Este enrolamento é decorado no formato de um tronco de árvore pronto para ir ao fogo, portanto, também é conhecido como Tronco de Natal .
Que tal surpreender sua família nessas férias com essa história e esse bolo?

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